文献类型: 中文期刊
作者: 孙西予 1 ; 牛思思 2 ; 赵廷彬 3 ; 赵丹青 4 ; 余君伟 5 ; 乔长晟 1 ;
作者机构: 1.天津科技大学生物工程学院
2.杞源堂(天津)生物工程有限公司
3.天津慧智百川生物技术有限公司
4.宁夏农林科学院
5.宁夏中农艾森检测有限公司
关键词: 蛋白质组学;非标记定量蛋白质组学(label-free);GO数据库;京都基因与基因组百科全书(KEGG);宁杞一号
期刊名称: 食品研究与开发
ISSN: 1005-6521
年卷期: 2021 年 42 卷 003 期
页码: 163-169
收录情况: 北大核心
摘要: 通过非标记定量(label-free)蛋白质组学技术对宁夏中宁和青海格尔木两个产地的枸杞干果样品进行蛋白组学比较.结果表明两种样品共鉴别出蛋白质2477个,中宁产区样品中含蛋白质1942个(其中174个为中宁样品特有),格尔木产区样品中含蛋白质2065个(其中297个为格尔木样品特有);另外中宁产地的样品和格尔木产地的样品相比有86个蛋白质的表达量下调,69个蛋白质的表达量上调.对样品蛋白质进行层次聚类分析,证明两产地样品在蛋白质组学上有明显差异.利用GO数据库和京都基因与基因组百科全书(Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG)数据库对所有差异蛋白质进行检索,筛选后得到28个目标差异蛋白质,其中包括:4个金属离子转运蛋白、6个热休克蛋白、3个几丁质酶、4个磷酸肌醇转化酶、2个过氧化氢酶、3个与植物激素调节有关的蛋白质、5个与卟啉和叶绿素代谢相关的酶、1个核糖核苷二磷酸激酶.
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
土壤基质对贺兰山石灰石矿区土壤及植被恢复的影响
作者:周文生;叶旭阳;乔长晟;张琳;朱金霞
关键词:土壤基质;贺兰山;石灰石矿山;生态修复
-
贺兰山东麓5种红葡萄酒酚类物质特征分析
作者:开建荣;张伟;王彩艳;赵丹青;李彩虹;张静;闫玥;陈翔;葛谦
关键词:红葡萄酒;品种;多酚;花色苷;鉴别
-
基于遗传算法进化的人工神经网络(GA-ANN)对葡萄糖发酵生产普鲁兰多糖的条件优化
作者:陈世伟;罗嘉伟;王舸楠;赵廷彬;殷海松;郑志强;郑国保;乔长晟
关键词:普鲁兰多糖;遗传算法;人工神经网络;非线性关系;模型
-
改革开放以来宁夏农业特色优势产业优化调整的历程、成效、经验及启示
作者:张治华;王微;赵丹青
关键词:农业特色优势产业;优化调整;发展历程;宁夏
-
结构调整对宁夏农业产值增长的作用及对策建议
作者:张治华;王微;赵丹青
关键词:结构调整;农业产值增长;宁夏
-
优化配施生物有机肥对大棚西瓜生长发育及品质的影响
作者:沙新林;郭松;杨惠勤;李荣;姜雪琴;马婷慧;路洁;赵丹青
关键词:西瓜;复合肥;生物有机肥;果实品质;大棚
-
微生物菌剂对玉米秸秆堆腐发酵过程的影响
作者:朱金霞;周文生;乔长晟;张琳;郑国保;孔德杰;李苗
关键词:微生物菌剂;玉米秸秆;堆腐发酵