文献类型: 中文期刊
作者: 何际婵 1 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院品种资源所
关键词: 酶法;黄酮;生物碱;香豆素;多糖;皂苷
期刊名称: 中医药学刊
ISSN: 1009-5276
年卷期: 2005 年 09 期
页码: 1713-1714
摘要: 介绍了提取新技术酶法的原理和特点,以及酶处理技术在中草药化学成分提取工艺的研究应用现状,并展望了酶处理技术的应用前景。
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