文献类型： 中文期刊
作者： 欧提库尔·马合木提 1 ; 徐长伦 1 ; 冯蕾 1 ; 王振兰 1 ;
作者机构： 1.新疆农科院微生物所
关键词： 甜菜增产菌;发酵培养基;发酵工艺
期刊名称： 新疆农业科学
ISSN： 1001-4330
年卷期： 1993 年 06 期
页码： 258-260
摘要： 正交试验及单因子试验表明,甜菜增产菌P_(10)菌株的最佳发酵培养基为:蔗糖1.0％,酵母膏0.10％,氯化钠0.05％,磷酸氢二钾0.03％;发酵工艺各项指标为:最适温度35℃,最适pH7.5,最适通气量1:0.5—0.7,发酵周期29h。
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