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反刍动物粗饲料纤维品质的整体评定研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张吉鹍 1 ; 邹庆华 1 ; 卢德勋 2 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院畜牧兽医研究所

2.内蒙古农牧业科学院动物营养研究所

关键词： 反刍动物;粗饲料纤维;品质评定;消化率;可发酵纤维指数

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2011 年 32 卷 01 期

页码： 31-34

收录情况： 北大核心

摘要： 文中在测定江西近年引进推广的6种粗饲料鲁梅克斯K-1(RK1)、紫云英(AL)、高丹草(SHS)、苏丹草(SSS)、游客紫花苜蓿(MSE)与"金诺1号"牧草蔗(GSC)的纤维成分基础上,通过体外发酵实测了这6种粗饲料中性洗涤纤维的48 h消化(发酵)率(NDFD),并采用相关模型计算出这6种粗饲料的可发酵纤维指数(FFI)指数。按NDFD所测定的6种粗饲料纤维品质自高到低的排序为:GSC(71.7)>RK1(68.3)>AL(67.0)>MSE(65.7)>SHS(63.3)>SSS(56.3),括号中的数字为消化(发酵)率,单位为%NDF。按FFI的排序为:GSC(11.29)>SHS(7.09)>RK1(5.37)>AL(5.09)>MSE(4.59)>SSS(4.37),括号中的数字为可发酵纤维指数(FFI)。2种指标评定的结果并不完全一致,由于FFI以NDFD为基础,将纤维中可利用的部分与纤维中不可利用的部分,通过比例关系结合起来一并考虑,较为客观地反映了纤维的品质,具有取代NDFD作为评定反刍动物粗饲料纤维品质技术指标的潜能,但需要用体内试验进行验证。

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