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内蒙古牛羊肉类产业化发展探讨

文献类型: 中文期刊

作者: 荣威恒 1 ; 田春英 1 ; 王峰 1 ; 钱宏光 1 ; 达赖 1 ; 李占斌 1 ; 闫峻 2 ; 成立新 1 ;

作者机构: 1.内蒙古畜牧科学院畜牧研究所

2.内蒙古锡林郭勒盟农业综合开发办公室

关键词: 肉类产业化;内蒙古;牛;羊

期刊名称: 畜牧与饲料科学

ISSN: 1572-5190

年卷期: 2004 年 26 卷 06 期

页码: 42-46

摘要: 牛羊肉类产业是内蒙古具有资源优势、市场优势和比较优势的产业。近20年来,内蒙古肉类产业发展迅速,特别是牛羊肉类已成为内蒙古农村牧区经济发展的支柱产业。充分发挥资源优势和区域优势,不断增强市场竞争力,变优势资源为优势产业,是新阶段推进农牧业和农村牧区经济结构战略性调整的重要举措,是促进农牧业专业化生产、集约化经营,发展现代农牧业,提升农牧业质量、效益和综合竞争能力的战略选择,是解决“三农三牧”问题、提高农牧民组织化程度、增加农牧民收入、加快农村牧区小康建设的突破口和有效途径。

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