文献类型: 中文期刊
作者: 黄桂莲 1 ; 任月梅 1 ; 杨忠 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院高寒区作物研究所
关键词: 谷子;晋北区;栽培技术
期刊名称: 农业科技通讯
ISSN: 1000-6400
年卷期: 2018 年 07 期
页码: 256-257
摘要: 谷子是中国北方人们的主要粮食作物之一,因其营养价值高,蛋白质、脂肪和维生素含量丰富,不仅可以食用、入药、还可作为酿酒原料,因其茎叶的纤维素含量低,质地柔软,是牲畜的优等饲料,其谷糠是猪、鸡的良好饲料。下面就谷子的生长习性及其栽培技术进行简单的论述。
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