文献类型： 中文期刊

作者： 宗营杰 ¹ ; 王亦菲 ¹ ; 余飞宇 ² ; 许建华 ² ; 张述伟 ¹ ; 杜志钊 ³ ; 黄赛华 ¹ ; 刘成洪 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院生物技术研究所上海市农业遗传育种重点实验室

2.光明种业有限公司

3.上海市农业科技服务中心

关键词： 大麦;小孢子培养;盐胁迫;Na+∕K+比;产量;麦芽品质

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2022 年 38 卷 001 期

页码： 46-49

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以3份大麦DH(Double haploids)新品系(K09-4、K1和A7-20)及其亲本为供试材料,采用营养液水培和大田种植方式,分别在苗期和成熟期对其进行鉴定,其中苗期主要调查地上部干重和Na+∕K+,成熟期主要调查产量及构成因素,并对3份新品系的制啤品质进行检测.结果表明:3个新品系A7-20、K1、K09-4在苗期盐胁迫处理后,地上部干重相对值分别为0.279、0.213、0.130,Na+∕K+比值分别为1.587、3.067、4.136,表明其耐盐性高于其亲本或介于双亲之间;大田成熟期平均产量分别为6587.95 kg∕hm2、6846.75 kg∕hm2、6940.52 kg∕hm2,均高于对照品种'花30';制啤品质检测显示:3份新品系啤酒大麦品质和啤酒麦芽品质均达到国家优级标准.综上,3份大麦DH新品系苗期和成熟期耐盐性均较亲本有显著提升,且制啤品质均达到优级,表明结合诱变∕杂交育种技术和小孢子盐胁迫筛选培养技术可定向改良大麦品种.