文献类型： 中文期刊
作者： 梁全忠 1 ; 任克良 2 ; 毛杨毅 2 ; 刘建宁 2 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所
2.山西省农业科学院畜牧兽医研究所!太原,030032,山西省农业科学院畜牧兽医研究所!太原,030032,山西省农业科学院畜牧兽医研究所!太原,030032,山西省农业科学院畜牧兽医研究所!太原,030032
关键词： 调味剂;甘草;芫荽;青蒿
期刊名称： 山西农业科学
ISSN： 1002-2481
年卷期： 1997 年 02 期
页码： 76-78
摘要： 用甘草、芫荽和青蒿分别作为甜味剂、香味剂、苦味剂，在家兔日粮中分别按0．5％，10％和1．5％添加，历时4周。结果表明，甘草、芫荽的诱食效果好，但二者不宜同时添加到家兔日粮中；3种调味剂，以芫荽组总体效果最好，虽诱食性略低于甘草组，但增重速度与青蒿组相当，较对照组提高13．0％（P＜0．05）。
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