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食用菌菌渣资源化循环利用的研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 王海霞 1 ; 张学青 1 ; 沈甜 1 ; 冯学梅 1 ; 李阿波 1 ; 杜慧莹 1 ;

作者机构: 1.宁夏农林科学院园艺研究所(有限公司)

关键词: 食用菌;菌渣;理化性质;循环利用

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 2024 年 36 卷 007 期

页码: 26-32

摘要: 综述了近年来菌渣在无土栽培、土壤肥料、环境修复剂、动物饲料、生产新能源、活性物质的提取等方面的利用现状,以及菌渣资源化循环利用途径,并指出了菌渣在循环利用过程中存在的问题,以期为菌渣再循环利用技术的进一步研究提供参考。

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