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核桃初加工工艺及关键设备

文献类型: 中文期刊

作者: 梁勤安 1 ; 杨军 1 ;

作者机构: 1.新疆农科院农机化研究所

关键词: 核桃;青皮剥离;干燥

期刊名称: 农机化研究

ISSN: 1003-188X

年卷期: 2003 年 01 期

页码: 154-156+164

收录情况: 北大核心

摘要: 在对影响商品核桃品质的因素进行研究的基础上,提出了核桃初加工工艺,并且对核桃初加工的关键设备—核桃青皮剥离机和核桃干燥机做了介绍。

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