文献类型: 中文期刊
作者: 曹岩磊 1 ; 鲁耀鹏 1 ; 许嘉芮 1 ; 李军涛 1 ; 张泽龙 1 ; 郑佩华 1 ; 郭冉 1 ; 冼健安 1 ;
作者机构: 1.河北农业大学海洋学院;中国热带农业科学院热带生物技术研究所,海南省海洋生物资源功能性成分研究与利用重点实验室;中国热带农业科学院湛江实验站
关键词: 昆虫;鱼粉;蛋白源;水产饲料
期刊名称: 水产养殖
ISSN: 1004-2091
年卷期: 2023 年 44 卷 001 期
页码: 18-23
摘要: 简述了黑水虻幼虫、蝇蛆、黄粉虫以及其他昆虫的人工培育及其在水产饲料中的应用.指出了目前昆虫蛋白应用于水产饲料存在的问题.提出,昆虫蛋白应用于水产饲料中极具开发前景,一方面营养丰富,高蛋白且可持续,是鱼粉的优质替代品,另一方面含有抗菌肽和甲壳素等天然活性物质,对水产动物的生长免疫力和抗病力有较好的正面作用.
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