文献类型： 中文期刊
作者： 王华 1 ; 周林 2 ; 郭尚 3 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院食用菌研究所
2.;山西省农业科学院食用菌研究所
3.;山西省农业科学院食用菌研究所;
关键词： 食用菌;产业联合体;质量安全保证体系;消费者质量反馈;消费者质量监督
期刊名称： 现代农业科技
ISSN： 1007-5739
年卷期： 2018 年 02 期
页码： 94-97
摘要： 探讨了以菌种企业为核心,与生产企业联营,订单销售产品,安定消费群体,建立以诚信为根本的质量安全保证体系模式,分析了提供优良菌种、保证生鲜产品质量、安定供给消费的产业联合体经营方式的优势、经验与问题点,提出今后的发展重点是稳定消费者群体,征得客户的质量反馈和监督,进一步完善体系,以获得品质效益双赢。
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