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黑曲霉菌渣资源化再利用途径分析

文献类型: 中文期刊

作者: 陈秀龙 1 ; 蔡冠杰 2 ; 覃新导 1 ; 彭黎旭 3 ;

作者机构: 1.中国热带农业科学院广州实验站

2.佛山市恒瑞生物科技有限公司

3.中国热带农业科学院环境与植物保护研究所

关键词: 黑曲霉菌渣;有效成分;资源化利用

期刊名称: 热带农业科学

ISSN: 1009-2196

年卷期: 2011 年 31 卷 06 期

页码: 24-27

摘要: 黑曲霉菌渣是黑曲霉发酵法生产葡萄糖酸钠后产生的废弃物,其资源化利用已成为企业扩大生产亟需解决的问题。对该菌渣有效成分检测得知,该菌渣有害金属元素均小于城镇垃圾农用控制标准、有机-无机复混肥料控制标准和鱼粉、猪、家禽添加剂预混合饲料卫生指标,有机质含量符合有机肥料中的有机质含量指标,总糖、粗纤维、粗蛋白、脂肪等营养成分含量较多,同时也含有丰富的N、P、K、Ca、Mg、Fe等元素,可从有机肥料和禽畜饲料方向进行资源化利用,有利于减轻环境污染及实现变废为宝,具有积极的社会、经济和生态效益。

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