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乌龙茶新品系‘芝龙’品比初报

文献类型： 中文期刊

作者： 陈常颂 1 ; 钟秋生 1 ; 游小妹 1 ; 林郑和 1 ; 余文权 2 ; 陈志辉 1 ; 单睿阳 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院茶叶研究所

2.福建省农业科学院

关键词： 矮脚乌龙;芝龙;选育

期刊名称： 茶叶学报

ISSN： 2096-0220

年卷期： 2015 年 56 卷 01 期

页码： 8-11

摘要： 以乌龙茶品种黄棪作对照,对‘芝龙’茶树新品系进行形态特征、春梢生育期、产量、制茶品质、抗逆性、生化成分等鉴定。结果表明:‘芝龙’新品系为无性系,灌木型,小叶类,早生种;芽期比黄棪迟4~5天;产量与对照种相当;制乌龙茶香清幽,味醇爽、汤中有香,内质评分优于对照种。春茶一芽二叶干样约含水浸出物51.4%、茶多酚20.95%、氨基酸4.05%、儿茶素总量13.37%、咖啡碱4.95%。耐寒性强,耐旱与抗病虫害性能均与对照种相当,适应性强。

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