文献类型: 中文期刊
作者: 程润东 1 ; 佘义斌 2 ; 曾燕楠 1 ; 周影 1 ; 王庆南 1 ;
作者机构: 1.江苏丘陵地区南京农业科学研究所
2.江苏省农业委员会
关键词: 紫心甘薯;选育;大垄栽培
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2013 年 41 卷 03 期
页码: 94-95
收录情况: 北大核心
摘要: 南紫薯65是江苏丘陵地区南京农业科学研究所以苏薯8号为母本,宁紫薯1号、Ayamurasuki等紫心甘薯品种为父本,进行混合授粉,从杂交实生苗中选育的高产紫心甘薯新品种。该品种紫皮紫心,结薯集中,薯块圆整,适宜于紫薯泥、饼馅原料等食品加工,也可用于烘烤食用。通过早栽、大垄等栽培措施,可提高南紫薯65的产量。
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