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不同品系(组合)鸭蛋品质的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘雅丽 1 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院畜牧兽医研究所

关键词： 绍兴鸭;蛋品质;品系;缙云麻鸭;蛋形指数;相关性分析;山麻鸭;品质差异

期刊名称： 中国畜牧兽医文摘

ISSN： 1672-0857

年卷期： 2013 年 010 期

页码： 53

摘要： 为比较不同品系鸭及其杂交组合的蛋品质差异,从绍兴鸭、缙云麻鸭、山麻鸭、绍兴鸭*缙云麻鸭和山麻鸭*缙云麻鸭共5个品种(组合)选育出的5个青壳系为研究对象,每个品系随机抽取青壳蛋各30枚,进行蛋品质测定和相关性分析.结果表明:各品系蛋形指数无显著差异(P〉0.05),均符合蛋形标准:绍兴鸭*缙云麻鸭的蛋壳厚度最大,与绍兴鸭、山麻鸭、

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