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几种生物刺激素对小麦产量形成及品质的调控

文献类型: 中文期刊

作者: 张运红 1 ; 杨占平 2 ; 郑春风 2 ; 和爱玲 2 ; 秦毛毛 2 ; 黄绍敏 2 ; 刘艳喜 2 ; 骆晓声 2 ; 杨红燕 2 ; 张江川 2 ;

作者机构: 1.河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所/河南省农业生态与环境重点实验室

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关键词: 生物刺激素;小麦;产量形成;品质;调控

期刊名称: 麦类作物学报

ISSN: 1009-1041

年卷期: 2019 年 011 期

页码: 1333-1342

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为比较农用腐殖酸、生化腐殖酸、海藻酸钠寡糖、氨基酸、复合生物刺激素在小麦上的应用效果,采用盆栽试验,分析了这5种生物刺激素喷施对小麦产量形成及品质的影响.结果表明,喷施5种生物刺激素均可一定程度促进小麦旗叶的生长和提高SPAD值,以海藻酸钠寡糖处理效果最优,其净光合速率和水分利用效率较对照均显著增加,气孔限制值则显著下降.除氨基酸处理外,其他生物刺激素处理均可不同程度增加小麦产量,也以海藻酸钠寡糖处理效果最佳,其穗顶部、中部和基部的籽粒重、穗粒数及千粒重均显著增加.5种生物刺激素处理均能不同程度提高小麦总淀粉含量,以生化腐殖酸处理效果最优;此外,生化腐殖酸、农用腐殖酸和海藻酸钠寡糖处理还可提高支链淀粉含量,降低直/支比.除农用腐殖酸外,其余生物刺激素处理的蛋白质、湿面筋和干面筋含量均显著下降.综合而言,5种生物刺激素中,以海藻酸钠寡糖对小麦产量形成的促进效果较好,但对品质具有不利影响.

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