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桃园养殖模式下芦花鸡和青脚麻鸡体尺和屠宰性能测定

文献类型: 中文期刊

作者: 高磊燕 1 ; 操勇清 2 ; 曾涛 2 ; 田勇 2 ; 杨速 2 ; 卢立志 3 ;

作者机构: 1.嘉兴市天篷农业休闲有限公司

2.浙江省农业科学院 畜牧兽医研究所

3.浙江农艺师学院

关键词: 桃园养殖;芦花鸡;青脚麻鸡;体尺;屠宰性能

期刊名称: 浙江农业科学

ISSN: 0528-9017

年卷期: 2021 年 62 卷 010 期

页码: 2087-2090

摘要: 生态养鸡是一种环境友好型的养殖模式,不仅提高了鸡肉品质,增加了经济效益,也为地方鸡品种的开发和利用提供了平台和手段.本研究测定了桃园养殖模式下6月龄的芦花鸡公鸡和青脚麻鸡母鸡体重、体尺和屠宰性能,并对体尺和屠宰性能进行了相关性分析,旨在为生态养鸡提供基础数据.

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