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盐诱导小麦根尖细胞死亡过程中蛋白酶活性的变化

文献类型： 中文期刊

作者： 师超 1 ; 张鹏 2 ; 卞科 1 ;

作者机构： 1.河南工业大学粮油食品学院

2.江苏省农业科学院农业生物技术研究所

关键词： 小麦;盐胁迫;活性氧;细胞死亡;蛋白酶活性

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2011 年 39 卷 06 期

页码： 150-153

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究细胞内蛋白酶对高盐胁迫诱导的小麦(Triticum aestivum L.)根尖细胞死亡的响应,采用500 mmol/LNaCl对小麦幼苗进行胁迫处理,然后对胁迫0、3、6、12 h小麦根尖的DNA降解、ROS(活性氧)含量、蛋白含量和蛋白酶活性进行分析研究。结果表明:在盐胁迫3～12 h过程中,电泳图谱上出现明显的DNA梯状条带;ROS量和蛋白酶活性随胁迫时间的延长而逐渐增加;可溶性蛋白的量却逐渐减少。根尖中不同类型蛋白酶具有不同的活性图谱:Cys-类和Metallo-类蛋白酶的活性逐渐升高,Asp-类蛋白酶活性没有显著变化,Ser-类蛋白酶活性逐渐降低。

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