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畜禽粪便堆肥前期理化及微生物性状研究

文献类型： 中文期刊

作者： 曹云 1 ; 常志州 1 ; 黄红英 1 ; 徐跃定 1 ; 吴华山 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所江苏省农业废弃物资源化工程技术中心

关键词： 畜禽粪便;堆肥;纤维素降解菌;嗜热微生物

期刊名称： 农业环境科学学报

ISSN： 1672-2043

年卷期： 2015 年 34 卷 11 期

页码： 2198-2207

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 分别以鸡粪、猪粪、牛粪为原料进行堆肥试验,研究三种畜禽粪便堆肥启动期和高温期理化和可培养微生物数量及脱氢酶、蛋白酶和纤维素酶活性等指标变化规律,为筛选合适的微生物菌剂维持堆肥高温提供理论依据。结果表明,将新鲜的鸡粪、猪粪、牛粪含水量调节到55%左右,堆肥温度在2 d内均可升至50℃以上,并维持此温度的时间均超过5 d,达到堆肥无害化的卫生标准。堆肥前期,三种堆肥的细菌、真菌、放线菌、纤维素分解菌数量变化趋势相同,表现为嗜温性微生物数量先升高再降低;嗜热菌数量随温度上升而增加。牛粪堆肥中真菌、嗜热放线菌及纤维素分解菌的数量显著高于鸡粪和猪粪(P≤0.05)。三种堆肥的脱氢酶活性先上升后下降;蛋白酶活性随堆肥温度的升高而上升;猪粪和牛粪堆肥纤维素酶活性呈波动上升趋势,鸡粪堆肥则呈先上升后下降趋势。三种堆肥的温度与嗜热纤维素分解菌数量呈显著正相关(P≤0.05)。

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