文献类型： 中文期刊

作者： 张荣胜 ¹ ; 黄如宇 ¹ ; 乔俊卿 ¹ ; 于俊杰 ¹ ; 齐中强 ¹ ; 杜艳 ¹ ; 俞咪娜 ¹ ; 宋天巧 ¹ ; 曹慧娟 ¹ ; 潘夏艳 ¹ ; 刘邮洲 ¹ ; 刘永锋 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院植物保护研究所

关键词： 贝莱斯芽胞杆菌;伊枯草菌素;发酵;响应曲面法

期刊名称： 中国生物防治学报

ISSN： 2095-039X

年卷期： 2025 年 41 卷 001 期

页码： 80-90

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 贝莱斯芽胞杆菌Jt84对水稻稻曲病和稻瘟病具有良好防治效果，前期研究显示其产生的伊枯草菌素（iturin）是抑制稻曲病菌和稻瘟病菌生长和孢子萌发的主要活性物质。为了进一步提高抗真菌物质iturin含量，本文在贝莱斯芽胞杆菌Jt84发酵初期，通过外源添加合成iturin所需不同种类的前体氨基酸，利用Plackett-Burman单因素试验设计筛选获得3个影响iturin产量的主效前体氨基酸，分别为谷氨酸（glutamicacid,Glu）、丝氨酸（serine,Ser）和谷氨酰胺（glutamine,Gln）。进一步对主效前体氨基酸进行响应曲面优化，结果显示最优主效前体氨基酸添加浓度分别为Glu 0.08 g/L、Gln 0.17 g/L、Ser 0.19 g/L；其他氨基酸浓度为天冬酰胺（asparagine,Asn）0.06 g/L、脯氨酸（proline,Pro）0.06 g/L、酪氨酸（tyrosine,Tyr）0.006g/L。在此条件下，优化后发酵液的菌体含量为3.83×109 cfu/mL ,iturin产量为0.242g/L,iturin产量较优化前提高了26.04%；平板抑菌试验显示无菌滤液对稻曲病菌抑制带宽较初始培养基提高了23.66%。