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不同浓度复合微生物菌液对水培黄瓜产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张东琴 1 ; 侯栋 1 ; 岳宏忠 1 ; 李军红 2 ; 罗涛 2 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院蔬菜研究所

2.合水县蔬菜开发办公室

关键词： 复合微生物菌液;水培黄瓜;产量;品质

期刊名称： 寒旱农业科学

ISSN： 2097-2172

年卷期： 2024 年 3 卷 012 期

页码： 1162-1166

摘要： 通过探究复合微生物菌液和山崎营养液减量配施对水培黄瓜产量、品质的影响，创新水培黄瓜优质高效生产技术。以黄瓜甘丰袖玉为试材，探究全量和减施20%山崎营养液分别与0.5%、1.0%、1.5%复合微生物菌液配施对黄瓜产量、果实品质的影响。结果表明，添加复合微生物菌液可以提高产量，全量山崎营养液与1.0%复合微生物菌液配施处理的黄瓜产量最高，为68 890.5 kg/hm2，黄瓜果实品质最佳，维生素C含量为4 339.1mg/kg、可溶性蛋白质含量为3.08 mg/g。综合比较，添加复合微生物菌液可有效提高黄瓜产量和果实品质，以添加1.0%复合微生物菌液的全量山崎营养液的增产提质效果更优。

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