文献类型： 中文期刊
作者： 蔡小东 1 ; 赵小琴 1 ; 朱永兴 1 ; 李洪雷 1 ; 吴金平 1 ; 刘奕清 1 ;
作者机构： 1.长江大学园艺园林学院香辛作物研究院;重庆文理学院特色植物研究院经济植物生物技术重庆市重点实验室;湖北省农业科学院经济作物研究所
关键词： 生姜;‘长姜1号’;体细胞无性系变异;优质多抗
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2022 年 16 期
页码： 156-160+2
收录情况： 北大核心
摘要： ‘长姜1号’是从武陵黄姜脱毒苗体细胞无性系变异植株中选育出的生姜新品种。该品种为四倍体(2n=4x=44),生育期191 d,叶色深绿，植株生长健壮，适收期平均株高97.21 mm,平均茎粗14.68 mm,平均分枝10.31个。高抗姜瘟病、蚜虫和害螨，抗旱性强，耐涝。其根茎肥大，锌含量4.90 mg·kg~(-1),硒含量0.001 6 mg·kg~(-1),粗纤维含量0.92%,蛋白质含量1.29 g·(100g)~(-1),维生素C含量8.57 mg·(100g)~(-1),可溶性糖含量0.82%,姜辣素含量1.73%,辛辣味浓郁。667 m~2平均产量达3 600 kg以上，与对照‘凤头’姜相比增产极显著。该品种适宜长江流域生姜产区种植。
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