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NaCl胁迫对北美海蓬子生长和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 王茂文 1 ; 洪立洲 1 ; 刘冲 1 ; 丁海荣 1 ; 朱小梅 1 ; 张春银 2 ;

作者机构: 1.江苏沿海地区农业科学研究所

2.江苏省盐城市绿苑海蓬子开发有限公司

关键词: NaCl胁迫;北美海蓬子;生长;品质

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 2010 年 22 卷 03 期

页码: 76-78

摘要: 以北美海蓬子为材料进行盆栽土培实验,研究了不同浓度的NaCl对海蓬子的生长及品质的影响。结果表明:(1)低浓度的NaCl胁迫可促进海蓬子的生长,240、300 mmol/L NaCl胁迫下,海蓬子株高、鲜重、干重及菜用质量均显著高于对照。NaCl浓度超过300 mmol/L,各项指标与对照相比均显著下降。(2)随着NaCl浓度的增加,海蓬子脯氨酸含量逐渐增加。(3)适当浓度的NaCl胁迫可提高海蓬子的品质,VC含量及氨基酸总量都显著上升。综合比较,300 mmol/L是较有利于海蓬子生长和品质积累的NaCl浓度。

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