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浓缩饲料中蛋氨酸的测定

文献类型: 中文期刊

作者: 常碧影 1 ; 闫惠文 1 ; 张明 2 ;

作者机构: 1.国家饲料产品质检中心

2.吉林省农科院大豆所

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 1994 年 01 期

页码: 37-39

摘要: 文章揭示了常规氧化水解中高盐对浓缩饲料中蛋氨酸测定的影响,提出了Ag-NO_3─过甲酸氧化水解法。该法不仅能同时准确测定蛋氨酸与胱氨酸,有较好地精密度,还可用于测定其它高盐或低盐的饲料原料与饲料。

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