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海南芋资源及产业特点

文献类型: 中文期刊

作者: 李德明 1 ; 庞强强 1 ; 蔡兴来 1 ; 周曼 1 ;

作者机构: 1.海南省农业科学院蔬菜研究所

期刊名称: 长江蔬菜

ISSN: 1001-3547

年卷期: 2017 年 04 期

页码: 30-33

摘要: 主要从海南适合芋生长的气候条件、海南特色芋资源、海南芋栽培特点及产业现状等方面阐述海南芋产业特点。海南芋资源分布丰富,主要种类为魁芋、多子芋。多头芋稀少,特殊资源包括野芋、儋州香芋、灵山水芋、五指山柄用芋等。海南芋头生产有一定的地区特色,因气候原因,海南能较好地弥补主产区4~5月鲜芋供应空缺,但是海南芋头产业链短、未发挥地方特色、缺乏引导,受市场冲击较大。

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