文献类型： 中文期刊
作者： 田丰 1 ; 张永成 2 ; 曹青莉 3 ;
作者机构： 1.青海大学农牧学院
2.青海省农林科学院作物所
3.西宁市蔬菜研究所
关键词： 硝酸盐;氮肥;磷肥;乌塌菜
期刊名称： 西北农业学报
ISSN： 1004-1389
年卷期： 2004 年 13 卷 02 期
页码： 162-165
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 田间小区试验条件下,用酚二磺酸比色法研究了氮肥和磷肥不同用量对乌塌菜食用部分硝酸盐含量的影响。结果表明:乌塌菜食用部分硝酸盐含量随氮肥施用量的增加而增加,施肥第8天乌塌菜食用部分硝酸盐含量最高,之后又随时间的推移而下降;在低磷水平下,乌塌菜硝酸盐含量随追施氮肥用量的增加而增加,在高磷水平下,追施不同氮肥水平乌塌菜硝酸盐含量差异小;追施氮肥能显著提高乌塌菜的产量。
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