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福建茶园土壤及茶叶重金属监测及污染评价

文献类型： 中文期刊

作者： 颜明娟 1 ; 吴一群 1 ; 张辉 1 ; 陈梦雅 1 ; 蔡顺香 1 ; 陈子聪 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院土壤肥料研究所

关键词： 茶园;土壤;重金属;污染

期刊名称： 茶叶学报

ISSN： 2096-0220

年卷期： 2016 年 57 卷 02 期

页码： 71-75

摘要： 为评价福建茶叶质量安全水平,对闽南、闽北、闽东16个产茶乡镇53个土壤样品及86个茶叶样品重金属含量进行抽样分析,结果表明:调查区域的土壤铜含量为3.97~19.13mg·kg~(-1),铬含量为7.97~56.40mg·kg~(-1),铅含量为12.26~134.74mg·kg~(-1),镉的含量为0.07~0.26mg·kg~(-1),锌含量为13.30~307.52mg·kg~(-1)。茶叶铜含量为3.25~41.00 mg·kg~(-1),铬含量为0.42~7.64 mg·kg~(-1),铅含量为0.46~4.71mg·kg~(-1),镉含量为0.02~0.13mg·kg~(-1),锌含量为15.44~31.28mg·kg~(-1)。80%以上福建主要产茶区域土壤污染水平达清洁水平,主要产茶区域茶叶铅、铜、镉含量未超标,调查区域有3个点茶叶铬含量超过限量标准,茶叶锌含量值变化幅度较小,表征茶树对土壤锌元素吸收比较稳定一致。

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