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茶园土壤质量保育技术研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 朱雁鸣 1 ; 方志坚 2 ; 张嘉佳 3 ; 颜明娟 4 ; 毛方华 2 ; 林诚 4 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院作物研究所/福建省种质资源中心

2.福建省农业科学院

3.福建农林大学资源与环境学院

4.福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所

关键词: 茶园土壤;质量保育;肥力提升;生态茶园

期刊名称: 茶叶学报

ISSN: 2096-0220

年卷期: 2025 年 66 卷 003 期

页码: 9-17

摘要: 我国是全球第一产茶大国,2024年全国茶树种植面积 349.52万hm2,但长期植茶及集约化种植模式下的土壤退化问题已成为产业发展的突出制约.我国超46%的茶园土壤pH低于4.5,土壤酸化直接导致茶叶减产、氨基酸等特征成分含量下降,部分产区因土壤养分失衡引发茶叶风味变差.本文聚焦我国南方茶园尤其是福建省茶园土壤质量及保育发展现状,系统梳理国内外在土壤酸化改良和肥力提升、微生物优化、重金属修复及生态茶园构建等领域的研究进展.研究表明,福建茶园面临土壤酸化、养分失衡及微生物群落结构紊乱等挑战,科学施肥及生态茶园构建可显著改善土壤环境、提升茶叶品质.本文在综述基础上,结合茶业发展实际,提出了茶园土壤保育研究应聚焦土壤酸化防改良与肥力提升机制、根际微生物-茶叶品质关联规律及水肥智能化管理技术等对策,为茶产业高质量发展提供理论支撑与实践路径.

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