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马铃薯的贮藏损失状况及降低其损失的策略

文献类型： 中文期刊

作者： 膝伟丽 1 ; 王新伟 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农科院马铃薯研究所

期刊名称： 马铃薯杂志

ISSN： 10010092

年卷期： 1995 年 04 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 马铃薯的贮藏损失状况及降低其损失的策略膝伟丽，王新伟（黑龙江省农科院马铃薯研究所克山１６１６０６）马铃薯的贮藏过程是马铃薯生产体系中的一个重要环节，但由于贮藏期间管理不善。所造成的巨大经济损失却长期存在．因此为进一步了解马铃薯的贮藏损失状况，明确影响...

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