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矿质营养对白菜硝酸盐含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 陆文龙 1 ; 赵宏孺 1 ; 王德芳 1 ; 潘洁 1 ;

作者机构: 1.天津市土壤肥料研究所

关键词: 矿质营养,白菜,硝酸盐含量

期刊名称: 农业环境保护

ISSN: 1000-0267

年卷期: 1999 年 18 卷 03 期

页码:

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 通过盆栽试验研究了N、P、K、Cl-、SO2-4对白菜硝酸盐含量的影响。结果表明,合理施用氮肥是降低白菜硝酸盐含量的关键因素,施用磷肥和钾肥可降低白菜硝酸盐含量,对蔬菜品质也有明显的改善,Cl-和SO2-4阴离子对降低蔬菜硝酸盐含量有一定的作用

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