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香蕉的价值

文献类型： 中文期刊

作者： 张静 1 ; 刘菊华 1 ; 徐碧玉 1 ; 金志强 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带生物技术研究所／农业部热带作物生物技术重点开放实验室

关键词： 香蕉;价值

期刊名称： 热带农业科学

ISSN： 1009-2196

年卷期： 2011 年 12 期

页码： 99-102

摘要： 香蕉全身都是宝。本文从香蕉的经济价值、遗传学研究价值、营养价值及应用价值等方面对香蕉的价值进行了综述。

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