文献类型: 中文期刊
作者: 徐海斌 1 ; 徐海风 1 ;
作者机构: 1.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
关键词: 农产品;保鲜;加工
期刊名称: 江苏农业科学
ISSN: 1002-1302
年卷期: 2003 年 05 期
页码: 48-49
收录情况: 北大核心
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