文献类型: 中文期刊
作者: 陈保国 1 ; 白永新 1 ; 张润生 1 ; 李鹏 1 ; 郭盛 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院玉米研究所
关键词: 普通玉米;品质育种;分析;评价
期刊名称: 山西农业科学
ISSN: 1002-2481
年卷期: 2012 年 40 卷 06 期
页码: 593-595
摘要: 通过对2006—2010年山西省审定的普通玉米新品种品质进行分析和比较,初步明确了近年来山西省普通玉米品质现状。结果表明,玉米中淀粉、粗蛋白、粗脂肪含量在起伏中有所下降,2010年其含量表现最低;赖氨酸含量变化不大,籽粒容重有所提高。同时对改善和提高普通玉米品质提出了相应的建议。
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