文献类型： 中文期刊

作者： 马广田 ¹ ; 曹素梅 ¹ ; 肖宇 ¹ ; 李思漫 ¹ ; 王晶 ¹ ; 齐广海 ¹ ; 张海军 ¹ ; 耿爱莲 ² ; 武书庚 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

关键词： 北京油鸡;育成鸡;棉粕;氨基酸消化率;预测方程

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2025 年 46 卷 007 期

页码： 53-63

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究育成期北京油鸡对5种不同来源棉粕中18种氨基酸的表观回肠消化率（AID）和标准回肠消化率（SID），并建立预测方程。选取360只12周龄北京油鸡，采用单因素完全随机试验设计，分为5个棉粕饲粮组和1个无氮饲粮组，每种饲粮均添加0.5%二氧化钛（TiO2）作为外源指示剂。每个处理6个重复，每个重复10只鸡。预试期7 d，正试期4 d，试验第5天屠宰收取回肠食糜用于北京油鸡氨基酸AID、SID的测定。结果表明：育成期北京油鸡对5种不同来源棉粕的氨基酸AID和SID差异很大,棉粕来源影响除胱氨酸外的其他氨基酸的AID（P<0.05），不同来源棉粕间异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、酪氨酸的SID具有显著差异（P<0.05）；棉粕的EE、NDF、ADF可作为育成期北京油鸡氨基酸AID和SID回归方程的较好预测因子，AID的最佳预测方程为：Met=104.179+61.643EE-2.929NDF-0.444ADF（R²=0.999,P=0.009）;SID的最佳预测方程为：Cys=41.623+33.241EE+0.380ADF（R²=0.990,P=0.010）、Ser=89.604+40.938EE-1.467NDF（R²=0.990,P=0.010）。