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桑叶茶研究进展与展望

文献类型： 中文期刊

作者： 廖友新 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院经济作物研究所

关键词： 桑叶;茶;研究进展;展望

期刊名称： 广东蚕业

ISSN： 2095-1205

年卷期： 2023 年 57 卷 011 期

页码： 5-11

摘要： 桑树是一种生长快速的木本植物,具有较高的经济价值和生态价值.桑叶产量大且营养和功能性成分较为丰富,近年来,以桑叶为原料制成的桑叶茶以其独特的风味和保健功效广受人们的喜爱,成为蚕桑产业多元化发展的重要方向之一.为了解桑叶茶的市场潜力和发展前景,文章对目前桑叶茶的开发利用现状进行了综述,以期为桑树资源多元化利用提供理论参考和新的方向.

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[1]桑叶黄酮含量测定及提取工艺研究进展. 吴恢,孙波,李祖发,徐有海. 2011

[2]桑叶在水产养殖中的应用现状与发展方式探讨. 黄静,廖友新,魏金涛,吴恢. 2020

[3]桑叶功能活性物质提取工艺研究进展. 李勇,胡兴明,邓文,叶楚华. 2011

[4]光照强度对桑叶中1-脱氧野尻霉素含量的影响. 殷浩,佟万红,叶晶晶,孙波,施新琴,刘刚. 2010

[5]氮钾肥配合施用对桑叶产量品质及蚕茧质量的影响. 鲁剑巍,陈防,廖志文,万运帆,吴恢,刘冬碧,Rolf Hrdter. 2007

[6]桑叶和桑枝综合利用概况. 孙波,周洪英,吴洪丽. 2015

[7]钾肥用量和品种对桑叶生产及蚕茧质量的影响. 鲁剑巍,陈防,万运帆,吴恢,刘冬碧,Rolf Hrdter. 2004

[8]降低桑叶的生物碱含量 提高桑叶的畜禽饲料食用性. 张鸿,程薇,孙波,魏金涛,陈芳. 2019

[9]桑叶用作家畜饲料研究进展. 邓文,叶楚华. 2011

[10]施肥对桑叶品质的影响. 鲁剑巍,熊建平,陈防,徐有海,万运帆,刘冬碧,张竹青,余常兵. 2004

[11]一种混合菌液用于桑叶发酵的初报. 张鸿,孙波,王晴芳,曾玲. 2015

[12]施氮量及氮素形态对桑叶中1-脱氧野尻霉素含量的影响. 佟万红,叶晶晶,孙波,施新琴,刘刚. 2010

[13]施氮量及氮素形态对桑叶中1-脱氧野尻霉素含量的影响(英文). 殷浩,佟万红,叶晶晶,孙波,施新琴,刘刚. 2010

[14]桑叶综合利用现状及发展方向. 许淑琼,叶建美. 2017

[15]湖北省桑园养分状况研究 Ⅲ.土壤与桑叶养分相关性. 鲁剑巍,熊建平,陈防,徐有海,万运帆,刘冬碧,张竹青,余常兵. 2004

[16]湖北省桑园养分状况研究 Ⅱ.桑叶养分含量. 鲁剑巍,熊建平,陈防,徐有海,万运帆,刘冬碧,张竹青,余常兵. 2004

[17]基于挥发性风味成分的湖北绿茶产地判别. 王雪萍,郑鹏程,高士伟,叶飞,王胜鹏. 2021

[18]不同产区绿茶氨基酸及矿物元素分析评价. 王雪萍,高士伟,郑鹏程,叶飞,王胜鹏,龚自明. 2020

[19]基于茶蛋白质组学数据分析植物亚细胞定位预测软件的应用. 刘艳丽,周媛,曹丹,马林龙,龚自明,金孝芳. 2020

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