文献类型： 中文期刊

作者： 石风信 ¹ ; 刘佩霞 ¹ ;

作者机构： 1.河南省农业科学院

期刊名称： 河南科技

ISSN： 1003-5168

年卷期： 1999 年 07 期

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摘要： 芽菜翠绿，富含蛋白质和维生素。大棚生产的芽菜，不施化肥和农药，是一种新型的无公害、无污染的绿色保健蔬菜。芽菜利用塑料大棚一年四季均可生产，产量高，效益好。芽菜生产有水培和砂培两种方法，在此介绍砂培方法。一、芽菜床设置大棚及芽菜床均宜南北走向。为便于操...