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吉林省优质稻米品质改良目标

文献类型： 中文期刊

作者： 张三元 1 ; 李彻 1 ; 石玉海 1 ; 张俊国 1 ; 杨桂兰 1 ; 赵劲松 1 ;

作者机构： 1.吉林省农科院水稻所

关键词： 稻米，品质，改良，目标

期刊名称： 吉林农业科学

ISSN： 1003-8701

年卷期： 1998 年 01 期

页码：

摘要： 通过对吉林省“八五”期间以来育成的水稻品种和优质米品种（系）品质分析的结果表明：吉林省优质稻米品质中精米率、整精米率、垩白率、直链淀粉含量等项主要指标均达不到国家一级优质米标准，同时，明确提出了优质米育种中的重点改良目标和措施。

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