文献类型： 中文期刊
作者： 张军文 1 ; 郑晓伟 1 ; 倪锦 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所农业农村部远洋渔船与装备重点实验室国家水产品加工装备研发分中心(上海)海洋食品精深加工关键技术省部共建协同创新中心
期刊名称： 科学养鱼
ISSN：
年卷期： 2021 年 006 期
页码： 75-76
收录情况： 北大核心
摘要： 随着越来越多的国家进发南极海域,南极磷虾捕捞船只越来越多;传统的船载南极磷虾加工脱壳设备往往依靠人力操作,导致其加工效率低下,劳动强度大。如今使用船载PLC（可编程逻辑控制器）控制的南极磷虾脱壳系统,可实时对整个系统的运行故障进行监督和安全控制;对电动机、水泵、压力机械等机械参数和运行状态进行监测、记录和打印,并且对南极磷虾脱壳加工设备的运行过程进行安全保护,以防止意外发生;可以为提高南极磷虾脱壳效率提供重要的技术支撑。
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