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硒对人体的重要性及水稻硒营养研究

文献类型： 中文期刊

作者： 江川 1 ; 王金英 1 ; 谢冬容 2 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院稻麦研究所

2.福建省南平市农科所

关键词： 硒;人体;重要性;水稻;营养

期刊名称： 福建稻麦科技

ISSN： 1008-9799

年卷期： 2005 年 23 卷 01 期

页码： 36-38

摘要： 本文综述了矿质营养元素硒在人体中的重要功能以及水稻硒营养方面的研究

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