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超临界CO2萃取浓缩天然维生素E的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 刘云 1 ; 丁霄霖 2 ; 朱丹华 1 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院

2.江南大学食品学院

关键词: 超临界CO2;溶解度;相对分离因子;工艺方案;大豆油脱臭馏出物

期刊名称: 化学工程

ISSN: 1005-9954

年卷期: 2006 年 34 卷 004 期

页码: 59-62,65

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 以大豆油脱臭馏出物预处理产物为原料,在温度40-60 ℃、压力9-17 MPA范围内等温、等压和等密度3种条件下分别测定了预处理产物中天然维生素E和脂肪酸甲酯在超临界CO2中的溶解度,并计算了它们之间的相对分离因子.在此基础上,比较了单柱萃取、萃取+精馏和双柱萃取3种超临界CO2逆流浓缩天然维生素E的工艺方案.结果表明,双柱萃取优于其他2种方案.

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[1]超临界CO_2萃取浓缩天然维生素E的研究. 刘云,丁霄霖,朱丹华. 2006

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