文献类型： 中文期刊
作者： 徐钢春 1 ; 顾若波 1 ; 闻海波 1 ;
作者机构： 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部水生动物遗传育种和养殖生物学重点开放实验室
关键词： 花(鱼骨);温度;体重;耗氧率;排氨率
期刊名称： 湖泊科学
ISSN： 1003-5427
年卷期： 2006 年 18 卷 04 期
页码： 115-120
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 实验研究了不同水温(10℃,15℃,20℃,25℃)对三种不同规格花(?)的耗氧率和排氨率的影响并阐述了花(?)耗氧和排氨对水质的影响．实验结果表明:体重、温度对其耗氧率和排氨率有极显著的影响,而体重和温度的综合效应对其耗氧率和排氨率没有显著影响;在实验室条件下,花(?)的耗氧率(RO)和排氨率(RN)与体重(W)之间的回归关系分别符合幂函数方程RO=aWb和RN=cWd,在10-25℃温度范同内,不同规格花(?)的耗氧率和排氨率随着温度的升高而增大,随花(?)体重的增加而减少;耗氧率和排氨率与温度(T)、体重(W)的二元线性回归方程分别为:RO:0．008 T+0．022W- 0.003、RN=16．7T+0．741W-0．44,复相关系数分别是r=0．967和r=0．937,F检验表明,两个回归方程均极显著;耗氧率(RO)与排氨率(RN)的比值(O:N)为10．31-28．08,说明花(?)主要以蛋白质和脂肪作为能源物质．
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