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盐分逆境对园艺作物品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 崔世友 1 ; 张蛟蛟 1 ;

作者机构： 1.江苏沿江地区农科所/南通市耐盐植物公共技术服务平台

关键词： 盐分逆境;园艺作物;品质

期刊名称： 农学学报

ISSN： 2095-4050

年卷期： 2014 年 12 期

页码： 60-62+114

摘要： 盐胁迫是作物生产中主要的非生物逆境之一,本研究根据已有的报道,从品尝品质、次生代谢物的积累和微量元素的缺乏等3个方面对盐胁迫对园艺作物品质的影响进行了综述,以期为沿海滩涂盐碱地耐盐植物的筛选和生产提供指导。

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