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饲用羽毛肽粉与常规饲料蛋白源中肽的分子量分布比较

文献类型: 中文期刊

作者: 姚清华 1 ; 宋永康 1 ; 黄薇 1 ; 林虬 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院中心实验室

关键词: 羽毛肽粉;蛋白源;饲料;肽

期刊名称: 福建农业学报

ISSN: 1008-0384

年卷期: 2010 年 25 卷 06 期

页码: 92-95

摘要: 通过比较自主研发的饲用羽毛肽粉与常规饲料蛋白源鱼粉、羽毛粉、棉籽粕、脱酚棉籽粕、味精生产残渣、豆粕、寡肽鱼溶粉、菜籽粕中不同分子量肽的含量,评估饲用羽毛肽粉在水产养殖饲料中的应用前景。结果表明,不同饲料蛋白源肽分布差异明显,其中饲用羽毛肽粉除寡肽含量低于味精生产残渣外,其他各类肽含量显著高于其他饲料蛋白源。

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