文献类型： 中文期刊

作者： 牛国保 ¹ ; 孙德岭 ¹ ; 单晓政 ¹ ; 刘莉莉 ¹ ; 文正华 ¹ ; 江汉民 ¹ ; 张小丽 ¹ ; 姚星伟 ¹ ;

作者机构： 1.天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所/蔬菜种质创新国家重点实验室/天津市蔬菜育种企业重点实验室

关键词： 宝塔型;花椰菜;秋延后;保护地;栽培

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 2020 年 04 期

页码： 42-43

摘要： 为了更好地利用宝塔型花椰菜色泽鲜艳、外观奇特、营养丰富、保健美容的特点,满足市场对功能性蔬菜日益旺盛的需求,丰富百姓餐桌菜品种类,利用现代农业设施进行秋延后生产,可以实现北方地区宝塔型花椰菜1月底陆续成熟,春节前后采摘上市,既调剂了冬天蔬菜供应品种、为节日增添了喜庆气氛,又提升了蔬菜产品附加值、实现了菜农的增产增收。通过栽培品种与生产设施的合理选择,加之按成熟期倒推适宜播期,以及覆膜育苗、精细整地、双行定植、显球期特殊管理、烟剂防虫、除湿防病、适时采收等一系列保障措施,使宝塔型花椰菜在京津冀地区成功安全越冬、如期成熟,增产增收效果明显,市场前景相当可观。