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木薯茎叶和王草不同混合比例青贮对饲料品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 胡海超 1 ; 周璐丽 1 ; 王定发 1 ; 周汉林 1 ; 侯冠彧 1 ; 周仕程 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 木薯茎叶;王草;青贮品质

期刊名称： 热带农业科学

ISSN：

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 120-124

摘要： 为研究不同比例木薯茎叶和王草混合青贮后的饲料品质,将新鲜木薯茎叶和王草以质量比10∶0、8∶2、6∶4、5∶5、4∶6、2∶8、0∶10的比例进行混合青贮,对青贮后营养成分进行分析。结果表明,木薯茎叶和王草5∶5混合青贮组干物质（DM）、酸性洗涤纤维（NDF）和氨态氮（NH3-N）含量最低（p<0.05）。随着混合青贮中木薯茎叶比例的减少,粗脂肪（EE）、粗蛋白至（CP）和氢氰酸呈现降低的趋势,中性洗涤纤维成显著升高的趋势（p<0.05）。各组青贮饲料的pH值均未超过4.0,乳酸（LA）、乙酸（AA）和丙酸（PA）均在4∶6组出现最低值,呈现先降低后升高的趋势,且极显著低于全部木薯茎叶青贮组（p<0.05）,丁酸（BA）在各组青贮饲料中均未检测到。木薯茎叶和王草以5∶5比例混合青贮组氨态氮含量最低。推荐木薯茎叶与王草以5∶5比例混合青贮。

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