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发酵日粮纤维在动物生产中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 马健 1 ; 季海峰 2 ; 蒋万春 1 ; 张董燕 2 ;

作者机构： 1.河北工程大学生命科学与食品工程学院

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

关键词： 日粮纤维;微生物发酵;畜禽生产;肠道健康

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 31-38

收录情况： 北大核心

摘要： 微生物发酵是一种能够提高日粮纤维应用价值的饲料加工方法,在动物生产应用中能够起到促进机体生长、改善血清指标、调节菌群平衡、增强免疫力和抗氧化性能以及提高畜产品品质等作用。近年来,发酵日粮纤维在调控肠道健康方面越来越受到研究和关注。本文综述了日粮纤维结构、发酵纤维的研究现状和作用机理及其动物生产中的应用进展,为促进日粮纤维在养殖生产中的高效应用提供依据。

  • 相关文献

[1]数学模型在畜禽生产中的研究与应用. 张董燕. 2008

[2]常见植物提取物在禽类养殖中的应用. 孙晓珊,王铮,林冬梅,计峰,邵玉新,黄建国. 2021

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