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甜高粱茎秆在冷冻条件下含糖量的变化研究

文献类型: 中文期刊

作者: 严洪冬 1 ; 焦少杰 1 ; 王黎明 1 ; 姜艳喜 1 ; 苏德峰 1 ; 孙广全 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院作物育种研究所

关键词: 甜高粱;茎秆;冷冻;含糖量

期刊名称: 黑龙江农业科学

ISSN: 1002-2767

年卷期: 2009 年 06 期

页码: 50-51

收录情况: CSCD

摘要: 采用15个甜高粱作为研究材料,分别对收获时及冷冻153、0和45 d的茎秆含糖量进行研究。结果表明:甜高粱的茎秆在冷冻条件下45 d内对甜高粱茎秆的含糖量没有显著影响,在生产加工过程中可以采用冷冻的方式进行贮藏。

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