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有机无机配施对萝卜缨子产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 苏舜 1 ; 张敏 1 ; 王孟兰 1 ; 高艺杭 1 ; 宁运旺 2 ;

作者机构： 1.江苏省南京市江宁区农业农村局

2.江苏省农业科学院

关键词： 萝卜缨子;有机肥;无机肥;配施;品质

期刊名称： 中国农技推广

ISSN： 1002-381X

年卷期： 2025 年 41 卷 005 期

页码： 67-70,88

摘要： 萝卜缨子是在萝卜肉质根膨大初期将微型肉质根与萝卜叶一起收获的一种蔬菜,田间试验研究了有机无机配施对其产量效益、品质和氮肥效率的影响.结果表明:氮肥总量一致条件下,随有机肥施用比例增加,萝卜缨子产量效益、维生素C和可溶性糖含量以及氮肥效率均先增后减,成本逐渐增加,硝酸盐含量逐渐降低.综合考虑,以氮计,40%有机肥+60%化肥可获得最高的种植效益和氮肥效率以及较好的蔬菜品质.

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