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生姜的栽培技术

文献类型： 中文期刊

作者： 陈志敏 1 ; 潘少霖 2 ;

作者机构： 1.福建省仙游县农业局农技推广中心

2.福建省农业科学院果树研究所

关键词： 生姜;栽培技术;药用价值

期刊名称： 东南园艺

ISSN： 2095-5774

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 74-76

摘要： 生姜是人们日常生活中常用的调味品,具有独特的辛辣风味,且含有多种营养元素,具有一定的药用价值,是一种重要的经济作物。本文通过列举生姜的食用、药用价值,阐述了发展生姜产业的意义,详细介绍了生姜的栽培技术。

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